Tipo de material: | Libro |
Título: | Standard methods for the examination of dairy products : Microbiological and chemical |
Editorial: | American Public Health Association, Inc., New York |
Edición: | Tenth edition, third printing, publicado en 1953 |
Cubierta: | 345 Páginas |
Categoría: | D | Nach 1945 » D.06 | Nach 1945 | Milchwirtschaft |
Idioma: | Inglés |
Etiquetas: | Milchprodukte; Produktion; Milch; Methodik |
Categorías: | Ratgeber, Nachschlagewerk, Milchwirtschaft |
Periodo de préstamo: | s.d. / s.d. |
Biblioteca: | WBL |
Disponibilidad: | 1 unidades (disponible, inmediatamente disponible, 0002759) |