Die Herstellung und Beurteilung von Sauermilchquark
| Тип носителя: | Книга |
| Название: | Die Herstellung und Beurteilung von Sauermilchquark |
| Сочинение: | Milchwirtschaftliche Lehrhefte |
| Author/Other person: | Dr. Karl Drewes |
| Аббревиатура: | Dr. |
| Издательство: | Milchwirtschaftlicher Verlag Karl Mann, Hildesheim |
| Издание: | выйдет в 1952 |
| Обложка: | 32 страниц |
| Тема категории: | D | Nach 1945 » D.06 | Nach 1945 | Milchwirtschaft |
| Язык: | German |
| Ключевые слова: | Quark; Herstellung; Beurteilung; Sauermilch |
| Категории: | Nachschlagewerk, Milchwirtschaft |
| Срок проката: | нет информации / нет информации |
| Библиотека: | WBL |
| Доступность: | 1 Штука (имеется в наличии, имеющийся в наличии, 0005716) |
Copy No. | Shelfmark | Addition to Shelfmark | Регистрация | Дата покупки | Цена покупки | Borrowed by | 1 с 1 до 1 | |
| 0005716 | D.06-003 | - | - | - | - | |||
