Medientyp: | Buch |
Titel: | ¬Die¬ Führung der bürgerlichen Küche : Das Kochbuch der Hildegardisschule Münster |
Autor/sonst. Pers.: | Braun, Mathilde |
Autorkürzel: | Bra |
Körperschaft: | Helfberend, Ingrid |
Verlag: | Manuscriptum Verlagsbuchhandlung, Waltrop und Leipzig |
ISBN-13/EAN: | 9783933497963 |
Auflage: | 21. Aufl. gegenüber der 20. Aufl. von 1967, die un, erschienen 2008 |
Einband: | 384 Seiten |
Sachgruppe: | E | Westfalen » E.06 | Westfalen | Volkskunde |
Schlagwörter: | Kochen; Ernährung |
Leihfrist: | k.A. / k.A. |
Bibliothek: | WBL |
Verfügbarkeit: | 1 Stück (vorhanden, sofort verfügbar, 0004785) |