Tipo de material: | Libro |
Título: | Qualitätsfragen und Beurteilungsgrundsätze für Käse |
Autor/sonst. Pers.: | Hans Mayer-Dietfurt |
Abreviaturas de autor: | Han |
Körperschaft: | Süddeutsche Molkerei-Zeitung |
Editorial: | , Kempten |
Cubierta: | 32 Páginas |
Categoría: | D | Nach 1945 » D.06 | Nach 1945 | Milchwirtschaft |
Idioma: | Alemán |
Etiquetas: | Käse; Beurteilung; Qualität; Produktion |
Categorías: | Ratgeber, Nachschlagewerk, Milchwirtschaft |
Periodo de préstamo: | s.d. / s.d. |
Biblioteca: | WBL |
Disponibilidad: | 1 unidades (disponible, inmediatamente disponible, 0002740) |