| Mediju tips: | Grāmata |
| Tituls: | Kochen unter Druck : Die Wirtschaftlichkeit des Verfahrens und sein Einfluß auf den Vitamingehalt verschiedener Gemüse |
| Band: | Landwirtschaft-Angewandte Wissenschaft |
| Author/Other person: | Stübler, Elfriede; Thumm, G. |
| Autora saīsinājums: | Stü |
| Corporation: | Zacharias, Rosemarie; Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Zusammenarbeit mit dem Land- und Hauswirtschaftlichen Auswertungs- und Informationsdienst |
| Izdevniecība: | Landwirtschaftsverlag GmbH, Münster-Hiltrup |
| Izdevums: | nācis klajā 1955 |
| Viens sējums: | 47 Lappuses |
| Preču grupa: | B | Landwirtschaftsverlag Münster |
| Atslēgvārdi: | Kochen; Dampfgaren; Vitamine; Hauswirtschaft |
| Kategorijas: | Kochbücher, Politik & Geschichte, Ratgeber, Nachschlagewerk |
| Lietošanas termiņš: | k.A. / k.A. |
| Bibliotēka: | WBL |
| Pieejamība: | 1 Gabals (pieejams, pieejams nekavējoties, 0002830) |
