Media type: | Book |
Short title: | Illustriertes Kochbuch : Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feinen Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche |
Author/Other person: | Rottenhöfer, Johann |
Author's name abbreviation: | Rot |
Publisher: | Braun u. Schneider, München |
Edition: | 8. Aufl. |
Cover: | 1024 pages |
Subject group: | C | 1545–1945 » C.06 | 1545-1945 | Hauswirtschaft und Garten |
Subject headings: | Kochkunst |
Categories: | Kochbücher |
Loan period: | no data / no data |
Library: | WBL |
Availability: | 1 copies (available, immediately available, 0000979) |