Mikrobiologie der Butter : Ein Handbuch für Milchwissenschaftler, Molkereifachleute, Studierende der Milchwirtschaft, Nahrungsmittelchemiker und Hygieniker
| Medietyp: | Bok |
| Titel: | Mikrobiologie der Butter : Ein Handbuch für Milchwissenschaftler, Molkereifachleute, Studierende der Milchwirtschaft, Nahrungsmittelchemiker und Hygieniker |
| Band: | 46 |
| Author/Other person: | Demeter, Karl J. |
| Författarförkortning: | Dem |
| Förlag: | Eugen Ulmer, Stuttgart |
| Upplaga: | utgivna 1956 |
| Bokband: | 316 Sidor |
| Ämnnesgrupp: | D | Nach 1945 » D.06 | Nach 1945 | Milchwirtschaft |
| Uppslagsord: | Butter; Mikrobiologie |
| Kategorier: | Milchwirtschaft |
| Utlåningstid: | i.u. / i.u. |
| Bibliotek: | WBL |
| Tillgänglighet: | 1 Antal (finns, tillgänglig direkt, 0002702) |
Copy No. | Shelfmark | Addition to Shelfmark | Registrering | Köpdat. | Köppris | Borrowed by | 1 till 1 från 1 | |
| 0002702 | D.06-310-46 | - | - | - | - | |||
