| Medietyp: | Bok |
| Titel: | Butterherstellung : Erfahrung u. Technik : Die häufigsten Butterfehler, deren Ursache und Bekämpfung |
| Author/Other person: | Saitner, Magnus |
| Författarförkortning: | Sai |
| Förlag: | Deutsche Molkerei-Zeitung, Kempten (Allgäu) |
| Upplaga: | 5. Aufl., utgivna 1944 |
| Bokband: | 40 S. : Abb., 39 Sidor |
| Ämnnesgrupp: | C | 1545–1945 » C.03 | 1545-1945 | Tierische Erzeugung |
| Uppslagsord: | Butter; Herstellung; Fehler; Milchwirtschaft |
| Kategorier: | Ratgeber, Nachschlagewerk, Milchwirtschaft |
| Utlåningstid: | i.u. / i.u. |
| Bibliotek: | WBL |
| Tillgänglighet: | 1 Antal (finns, tillgänglig direkt, 0000558) |