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Über das Mästen des Rindviehes, insonderheit der Kälber und der Schweine über das Einsalzen des Fleisches und der Butter in England und Irland und über die Räucherungsmethode des Rindfleischs in Hamburg : Zum nützlichen Gebrauch für Marinebeamte, Haushaltungen, Oeconomen, Gerber und Fleischer

Тип носителя:Книга
Название:Über das Mästen des Rindviehes, insonderheit der Kälber und der Schweine über das Einsalzen des Fleisches und der Butter in England und Irland und über die Räucherungsmethode des Rindfleischs in Hamburg : Zum nützlichen Gebrauch für Marinebeamte, Haushaltungen, Oeconomen, Gerber und Fleischer
Author/Other person:Martfeld, Christian
Аббревиатура:Mar
Издательство:B. J. Voigt, Ilmenau
Издание:выйдет в 1823
Обложка:Einl. XVI S. ; 104 S., 104 страниц
Тема категории:C | 1545–1945 » C.03 | 1545-1945 | Tierische Erzeugung
Ключевые слова:Rinder; Mast; Schweine; Räuchern; England
Категории:Ratgeber, Schwein, Rind, Nutztiere, Nachschlagewerk
Срок проката:нет информации / нет информации
Библиотека:WBL
Доступность:1 Штука (имеется в наличии, имеющийся в наличии, 0001599)
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Partner: Karlsruher Institut für Technologie Center für Innovation und Entrepreneuship Erasmus for Young Entrepreneurs
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