| Mediju tips: | Grāmata |
| Tituls: | Die Herstellung und Beurteilung von Sauermilchquark |
| Darbs: | Milchwirtschaftliche Lehrhefte |
| Author/Other person: | Dr. Karl Drewes |
| Autora saīsinājums: | Dr. |
| Izdevniecība: | Milchwirtschaftlicher Verlag Karl Mann, Hildesheim |
| Izdevums: | nācis klajā 1952 |
| Viens sējums: | 32 Lappuses |
| Preču grupa: | D | Nach 1945 » D.06 | Nach 1945 | Milchwirtschaft |
| Valoda: | German |
| Atslēgvārdi: | Quark; Herstellung; Beurteilung; Sauermilch |
| Kategorijas: | Nachschlagewerk, Milchwirtschaft |
| Lietošanas termiņš: | k.A. / k.A. |
| Bibliotēka: | WBL |
| Pieejamība: | 1 Gabals (pieejams, pieejams nekavējoties, 0005716) |
