Die Herstellung und Beurteilung von Sauermilchquark
| mediatyyppi: | kirja |
| nimi: | Die Herstellung und Beurteilung von Sauermilchquark |
| teos: | Milchwirtschaftliche Lehrhefte |
| Author/Other person: | Dr. Karl Drewes |
| tekijän lyhenne: | Dr. |
| kustantamo: | Milchwirtschaftlicher Verlag Karl Mann, Hildesheim |
| painos: | ilmestynyt 1952 |
| kansi: | 32 sivut |
| ala: | D | Nach 1945 » D.06 | Nach 1945 | Milchwirtschaft |
| kieli: | German |
| hakusana: | Quark; Herstellung; Beurteilung; Sauermilch |
| kategoriat: | Nachschlagewerk, Milchwirtschaft |
| Laina-aika: | k.A. / k.A. |
| kirjasto: | WBL |
| saatavuus: | 1 kappale (saatavissa, Käytettävissä välittömästi, 0005716) |
Copy No. | Shelfmark | Addition to Shelfmark | merkintäaika | ostopäivämäärä | ostohinta | Borrowed by | 1 tai 1 määrästä 1 | |
| 0005716 | D.06-003 | - | - | - | - | |||
