Mikrobiologie der Butter : Ein Handbuch für Milchwissenschaftler, Molkereifachleute, Studierende der Milchwirtschaft, Nahrungsmittelchemiker und Hygieniker
| mediatyyppi: | kirja |
| nimi: | Mikrobiologie der Butter : Ein Handbuch für Milchwissenschaftler, Molkereifachleute, Studierende der Milchwirtschaft, Nahrungsmittelchemiker und Hygieniker |
| Band: | 46 |
| Author/Other person: | Demeter, Karl J. |
| tekijän lyhenne: | Dem |
| kustantamo: | Eugen Ulmer, Stuttgart |
| painos: | ilmestynyt 1956 |
| kansi: | 316 sivut |
| ala: | D | Nach 1945 » D.06 | Nach 1945 | Milchwirtschaft |
| hakusana: | Butter; Mikrobiologie |
| kategoriat: | Milchwirtschaft |
| Laina-aika: | k.A. / k.A. |
| kirjasto: | WBL |
| saatavuus: | 1 kappale (saatavissa, Käytettävissä välittömästi, 0002702) |
Copy No. | Shelfmark | Addition to Shelfmark | merkintäaika | ostopäivämäärä | ostohinta | Borrowed by | 1 tai 1 määrästä 1 | |
| 0002702 | D.06-310-46 | - | - | - | - | |||
