Mikrobiologie der Butter : Ein Handbuch für Milchwissenschaftler, Molkereifachleute, Studierende der Milchwirtschaft, Nahrungsmittelchemiker und Hygieniker
| Meediumi liik: | Raamat |
| Pealkiri: | Mikrobiologie der Butter : Ein Handbuch für Milchwissenschaftler, Molkereifachleute, Studierende der Milchwirtschaft, Nahrungsmittelchemiker und Hygieniker |
| Band: | 46 |
| Author/Other person: | Demeter, Karl J. |
| Autori lühend: | Dem |
| Kirjastus: | Eugen Ulmer, Stuttgart |
| Trükk: | ilmunud 1956 |
| Üheköiteline: | 316 Lehekülgi |
| Teema: | D | Nach 1945 » D.06 | Nach 1945 | Milchwirtschaft |
| Märksõnad: | Butter; Mikrobiologie |
| Kategooriad: | Milchwirtschaft |
| Laenutustähtaeg: | - / - |
| Raamatukogu: | WBL |
| Saadavus: | 1 Arv (olemas, kohe olemas, 0002702) |
Copy No. | Shelfmark | Addition to Shelfmark | Loodud | Ostukuup. | Ostuhind | Borrowed by | 1 kuni 1 / 1 | |
| 0002702 | D.06-310-46 | - | - | - | - | |||
