| Tipo de material: | Libro |
| Título: | Qualitätsfragen und Beurteilungsgrundsätze für Käse |
| Autor/sonst. Pers.: | Hans Mayer-Dietfurt |
| Abreviaturas de autor: | Han |
| Körperschaft: | Süddeutsche Molkerei-Zeitung |
| Editorial: | , Kempten |
| Cubierta: | 32 Páginas |
| Categoría: | D | Nach 1945 » D.06 | Nach 1945 | Milchwirtschaft |
| Idioma: | Alemán |
| Etiquetas: | Käse; Beurteilung; Qualität; Produktion |
| Categorías: | Ratgeber, Nachschlagewerk, Milchwirtschaft |
| Periodo de préstamo: | s.d. / s.d. |
| Biblioteca: | WBL |
| Disponibilidad: | 1 unidades (disponible, inmediatamente disponible, 0002740) |
