| Media type: | Book |
| Short title: | ¬Die¬ Führung der bürgerlichen Küche : Das Kochbuch der Hildegardisschule Münster |
| Author/Other person: | Braun, Mathilde |
| Author's name abbreviation: | Bra |
| Corporation: | Helfberend, Ingrid |
| Publisher: | Manuscriptum Verlagsbuchhandlung, Waltrop und Leipzig |
| ISBN-13/EAN: | 9783933497963 |
| Edition: | 21. Aufl. gegenüber der 20. Aufl. von 1967, die un, published in 2008 |
| Cover: | 384 pages |
| Subject group: | E | Westfalen » E.06 | Westfalen | Volkskunde |
| Subject headings: | Kochen; Ernährung |
| Loan period: | no data / no data |
| Library: | WBL |
| Availability: | 1 copies (available, immediately available, 0004785) |
